La carxofa

La carxofa. Font de salut i plaer

Nº:
2
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490349854
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-985-4
Páginas:
128
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
200
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Cuina Plant Based

Descuento:

-5%

Antes:

13,50 €

Despues:

12,83 €
IVA incluido
Comprar

La carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre hauríem de tenir al rebost. En aquest  llibre aprendrem molt sobre la carxofa: quin n'és l'origen, les condicions de cultiu, les varietats, les propietats, etc. A més a més,  veurem que val la pena fer l'esforç de netejar-les per poder-les gaudir en totes les seves versions: al forn, saltades, guisades, fregides i, fins i tot, crues. Et proposem trenta receptes de carxofes, molt fàcils i variades, que inclouen sopes, amanides, dips, snacks i plats principals. Endinsa't en aquest món apassionant de la carxofa i descobreix tot el que et pot oferir!

Otros libros del autor en Librería Encarnita

  • 10 EXAMENS NOU NIVELL C DE CATALA -5%
    Titulo del libro
    10 EXAMENS NOU NIVELL C DE CATALA
    Vilagrasa Grandia, Albert / Verdes Prieto, Gemma / Verges Carreras, M. Helena / Mas Prats, Marta
    Teide
    No disponible

    16,67 €15,84 €

  • Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1 -5%
    Titulo del libro
    Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1
    Mas Prats, Marta / Vilagrasa Grandia, Albert / Bastons Vilallonga, Núria / Verdés Prieto, Gemma / Vergés Car
    Abadia de montserrat
    Métode d'aprenentatge del catalá, com a segona llengua, modern i eficaÇ, elaborat d'acord amb les directrius...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    30,00 €28,50 €

  • COMETE EL TARRO -5%
    Titulo del libro
    COMETE EL TARRO
    VERGES, MARTA
    Planeta
    A medio camino entre la filosofía healthy y el Hágalo usted mismo, la moda estadounidense de los Mason Jars ?...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • L'alvocat -5%
    Titulo del libro
    L'alvocat
    Nº 3
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Alguna cosa deu tenir l'alvocat perquè en els últims anys s'hagi convertit en tota una insígnia de la cuina ...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • Els fermentats -5%
    Titulo del libro
    Els fermentats
    Nº 1
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'a...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

Materia en Librería Encarnita

  • COCINA COREANA -5%
    Titulo del libro
    COCINA COREANA
    Nº 00000
    BOURKE, JORDAN / PYO, REJINA
    Grijalbo
    No disponible

    24,90 €23,66 €

  • Milanesas -5%
    Titulo del libro
    Milanesas
    Petersen, Christian
    Catapulta editores
    La milanesa es un símbolo de la cultura argentina, de su idiosincrasia, de sus recuerdos. Es un reflejo del ca...
    No disponible

    45,00 €42,75 €

  • CONFORT -5%
    Titulo del libro
    CONFORT
    Hauge Agotnes, Cecilie
    Cupula (libros cupula)
    Entre el 15 y el 20 por ciento de la población padece problemas digestivos. Cuando a la autora le diagnosticar...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • COZINHA ALENTEJANA -5%
    Titulo del libro
    COZINHA ALENTEJANA
    Pinto, Margarida
    Everest editora
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,19 €15,38 €

  • Tierra de Vinos -5%
    Titulo del libro
    Tierra de Vinos
    Varios
    Larousse
    No disponible

    23,95 €22,75 €

Cossetania edicions en Librería Encarnita

  • Excursions amb nens pel Camp de Tarragona -5%
    Titulo del libro
    Excursions amb nens pel Camp de Tarragona
    Barbara Vastenavond i Rafael Servent Arracó
    Cossetania edicions
    Excursions amb nens pel Camp de Tarragona des d'una área de pícnic és una guia fácil i entenedora que recul...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Vidrendins -5%
    Titulo del libro
    Vidrendins
    Nº 44
    Civit i Mateu, Josep
    Cossetania edicions
    UN POEMARI QUE REFLEXIONA SOBRE L'EROSIÓ QUE EL PAS DEL TEMPS VA EXERCINT EN NOSALTRES. _Vidrendins_ vol ser u...
    No disponible

    11,90 €11,31 €

  • Alcoletge -5%
    Titulo del libro
    Alcoletge
    Daniel Rubio Ruiz
    Cossetania edicions
    Aquest llibre pretén ser un apropament als aspectes histórics, físics i humans del poble d'Alcoletge. Sobre ...
    No disponible

    11,40 €10,83 €

  • Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram -5%
    Titulo del libro
    Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram
    Ignasi Domènech
    Cossetania edicions
    Selecció de receptes del gran mestre de la cuina catalana més tradicional, Ignasi Doménech (Manresa 1874 - B...
    No disponible

    9,62 €9,14 €

  • Models abstractes de calcul -5%
    Titulo del libro
    Models abstractes de calcul
    Riaño, David
    Cossetania edicions
    No disponible

    8,72 €8,28 €