La cuina de les àvies del Priorat

La cuina de les àvies del Priorat

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490341704
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-170-4
Páginas:
112
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

12,50 €

Despues:

11,88 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

En aquest recull hi trobareu receptes que, a través de les fondes i els restaurants del Priorat han mantingut la tradició de la cuina de les ávies. En aquest recull hi trobareu de tot i més. Plats de cullera, olles i plats d'hivern; o plats més festius amb tall: botifarres, pilotes i vegetals de recol·lecció. També coques de recapte, amb arengades i rovellons. Menjars del tros: arrós a la cassola, de conill, de bacallá I les postres i els dolÇos, dels quals el Priorat n'és una terra privilegiada. Les canyes, les coques, les llepolies fregides: orelletes, orellons amb mostillo i fruites de tardor. Deixeu-vos abrigar pels gustos d'aquest llibre, cuineu-los, i introduïu-vos en els plaers senzills de la cuina tradicional del Priorat.

Materia en Librería Encarnita

  • MACARONS -5%
    Titulo del libro
    MACARONS
    AA.VV
    Blume
    Cada estación, del mismo modo que los diseñadores de moda lanzan nuevas colecciones, los maestros pasteleros ...
    No disponible

    29,90 €28,41 €

  • LA VIDA SIN DIETAS -5%
    Titulo del libro
    LA VIDA SIN DIETAS
    AA.VV
    Martinez roca
    Ani y Sara, más conocidas en el mundo 2.0 como Fit Happy Sisters, vuelven con La vida sin dietas, donde encont...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Les millors postres de l'Àvia Remei -5%
    Titulo del libro
    Les millors postres de l'Àvia Remei
    Nº 0
    Remei Ribas i Aguilera. Fotografies: Josep Borrell Garciapons
    Cossetania edicions
    En aquest llibre hi trobareu les receptes d'un centenar de postres representatives de la cuina catalana que, co...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • La nueva cocina energética -5%
    Titulo del libro
    La nueva cocina energética
    Bradford, Montse
    Oceano ambar
    Este libro nos ofrece las recetas más originales y sabrosas, los menús  mejor adaptados a cada situación y l...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

  • Ottolenghi Test Kitchen: Pasión por la despensa (Serie OTK 1) -5%
    Titulo del libro
    Ottolenghi Test Kitchen: Pasión por la despensa (Serie OTK 1)
    Nº amp; foo
    Ottolenghi, Yotam
    Salamandra
    Descubre la cocina casera de Yotam Ottolenghi. Más de 85 recetas irresistibles que indagan en los secretos de ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    26,00 €24,70 €

Cossetania edicions en Librería Encarnita

  • Records d'excursió -5%
    Titulo del libro
    Records d'excursió
    Francesc Maspons i Anglasell
    Cossetania edicions
    En aquest llibre, Maspons recull caminades i ascensions fetes amb alguns dels excursionistes més importants de...
    No disponible

    9,00 €8,55 €

  • Found footage i altres contes -5%
    Titulo del libro
    Found footage i altres contes
    Nº 90
    AA.VV
    Cossetania edicions
    En una sala de la comissaria, un inspector impacient interroga la mare  d'un home que ha protagonitzat una acti...
    No disponible

    11,30 €10,74 €

  • Noguera -5%
    Titulo del libro
    Noguera
    David Sancho i David Guiu
    Cossetania edicions
    Aquests itineraris han estat pensats per recórrer els racons més interessants de la Noguera. Paisatges, patri...
    No disponible

    14,50 €13,78 €

  • Poblet, senyor feudal -5%
    Titulo del libro
    Poblet, senyor feudal
    Valentí Gual Vilà
    Cossetania edicions
    El propósit del llibre és descriure el fons documental de l'armari III  de l'Arxiu de Poblet de cara a posar-...
    No disponible

    32,50 €30,88 €

  • Caminar, una filosofia -5%
    Titulo del libro
    Caminar, una filosofia
    Nº 8
    Gros, Frédéric
    Cossetania edicions
    A _CAMINAR, UNA FILOSOFIA_ S'HI TRACTEN LES DIMENSIONS EXISTENCIALS O MÍSTIQUES DEL FET DE CAMINAR: L'ETERNITA...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,90 €14,16 €